Dietak. Egia eta mitoak.

Ia emakume bakoitza, haurra elikatzen utzi ondoren, gehiegizko pisuaren arazoarekin edoskitzen ari da.  Askoz errazagoa da tabletetara, belarretara, janari ordezkoetara eta mirari batean oinarritzea. Hala ere, osasunari kalte konponezinak ez eragiteko, beharrezkoa da elkar ezagutzea eta gehiegizko pisua eta konbinatzeko metodoak ulertzea.

DIETTAK

Nondik dator gehiegizko pisua?

Gehiegizko pisua duenaren kausa nagusia, elikagaiak gorputzak bere kostuengatik datozenak dira, hau da, pertsona batek aldizka elikagai gehiegi kontsumitzen ditu (gainera, "oker" ere ez da nahikoa kontsumitzen kaloria xurgatu bizimodu ez da kaloria ez da askorik. Horrelako egoeran, oso obesitate nagusia garatu daiteke. Beste kasu batzuetan, osotasunak beste arrazoi batzuk ditu: burmuineko kalteak eta) gaixotasunak, metabolismoa eta gosea arautzen dituzten guruin endokrinoak. Aldi berean, obesitatea beste gaixotasun baten seinaleetatik bakarra da eta bigarren mailakoa da. Gehiegizko pisua kentzeko metodo nagusietako bat dieta galtzea da. Dietaren osotasunaren tratamendua energia-fluxua gorputzean gorputzean mugatzean oinarritzen da, energia normala oreka lortzeko. Gaur egun, dieta terapia nagusia da, baina ez da pisua galtzeko modu bakarra beste bide batzuekin konbinatuta.

Gehiegizko pisua al duzu?

Zuretzat pisua normala kalkulatu dezakezu formularen arabera: zentimetroko altuera 0,7 biderkatu eta 50 emaitza kentzen da.

Obsoa zaren ala ez ere aurki dezakezu, gorputzaren masaren indizea (IMC) kalkulatuz ere egin dezakezu: kilogramoetan gorputzaren pisua hazien artean banatu behar da metroetan, karratu batean altxatuta.

  • Lortzen den kopurua 25 baino txikiagoa bada - hau arauari dagokio.
  • 25 eta 27 bitarteko IMCak gehiegizko pisua adierazten du.
  • BMI 27 baino gehiago bada, orduan obesitatea da.

Giza adiposoko ehun batek% 80ko koipea, uraren% 15 eta% 5 proteina eta beste substantzia batzuk ditu, eta batez beste 7500 kcal-eko energia du. Kopuru gehigarriak biderkatzen badituzu, "jaregin" behar dituzun kilokaloria kopurua jakingo duzu.

Zentzurik al du erizaintzako amaren gehiegizko pisuarekin borrokatzea?

Haurra, dieta, dieta edoskitzen ari den emakumea ez da gomendagarria. Urtxintxak erizaintza baten dietan egon beharko lukete (gainera, horien% 70-80 animalien proteinak), koipeak (landare gantzak dira), karbohidratoak 1: 1: 4aren balio osoa eguneko 3200 kcal da, eta horietako bat da edoskitzen ez duten emakumeen baino gehiago. Halako kaloria altuko edukia beharrezkoa da amaren gorputzaren eta haurraren gorputzaren behar guztiak asetzeko. Gainera, janaria bitamina eta arrasto elementuetan aberatsak izan behar dira, hau da, hainbat elikagai izan daitezke. Jarraitu dieta eta estaziora "deskargatzeko" egunetara edoskitzeari utzi ondoren bakarrik.

Zer da bisita dietista bati?

Obesitate mota zehaztea funtsezko momentua da pisua galtzeko aukerak aukeratzeko aukerak aukeratzeko, eta medikuak bakarrik egin dezake hori, lehen eta bigarren mailako obesitatea tratatzeko metodoak nabarmen desberdinak baitira. Terapeuta, endokrinologoa eta nutrizionista bezalako proiektuak, obesitatearen tratamenduaren gaiak. Nutrizionista onuragarriena izan daiteke obesitate nagusian. Lehenengo bisitan, zalantzan jartzearen eta ikuskapenaren ondoren espezialistak inkesta plana sortuko du, izan ere, gorputzaren pisua arrakastatsua eta azken murrizketa beharrezkoa da, diagnostiko zehatza beharrezkoa da, lotutako gaixotasunak eta obesitatearen konplikazioak identifikatzea. Dietatian dietatanesiaren diagnostikoa biltzeko metodo berezia du. Gaixoak dieta, intolerantzia jakingo du produktuekin, elikagaietan ohitura txarrak, eguneko produktu indibidualen erabilera eta askoz gehiago. Horren ondoren, dietaren eguneroko kaloria edukia eta proteinen, gantzak eta karbohidratoen erlazioa kalkulatzen dira. Emakume batek egunean zenbat kilokaloriak gastatzen dituen zehazten da. Gainera, ordenagailuen teknikak gorputzean ehun adiposoen eta uraren erlazioa zehazteko erabiltzen dira. Beharrezkoa bada, estazioa beste espezialisten kontsultak. Ondoren, pisu galeraren taktikak garatzen dira. Banakako hautatutako dieta batez osatuta dago, adinaren, pisuaren arabera, patologia konkistorra, baita ahalegin fisikoa, prozedura fisioterapeutikoak eta detektatutako gaixotasunak zuzentzea ere.

Zeintzuk dira dieta?

Normokaloriko dieta orekatuak. Konposizioak proteina, koipeak, karbohidratoak, bitaminak, mineralak eta arrasto elementuak behar ditu. Kaloria kopurua normala da. Behe -calorie dieta orekatuak. Oinarrizko mantenugaiak gutxieneko kopurua dute: proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta arrasto elementuak, baina proportzio tradizionaletan. Kaloria kopurua murrizten da. -Calorie baxuko dietak proteinen, koipeen, karbohidratoen eta gutxieneko kaloria kopuru arrunta kontuan hartu gabe konparatu gabe. Selektiboak (bakarrekoak) dietak kaloria orokorreko eduki orokorrean eta mantenugaien baten murrizketa edo nagusitasun nabarmenarekin beherakada moderatua dute. Ildo horretan, beste osagai kopurua gorputzarentzat beharrezkoa da. Dieta artifizialak, industriak prestatutako kontzentratu eta elikadura ordezko ugari erabiltzen dituztenak. Dieta naturopatikoak (begetarianismoa, elikadura bereizia, janari gordinen dieta). Kasu honetan, dietak industria eta sukaldaritzako prozesamendu minimoak jasan dituzten produktu naturalak soilik biltzen ditu. Kaloria orokorraren edukia eta horrelako dieta oreka orokorra ebaluatzea zaila da. "Barka egunak". Astean behin edo bitan agindutako kaloria gutxiko dieta hauek dira.

Zertan eraikitako dieta osasuntsua?

Oinarrizko printzipioak

Karbohidratoen dietan murriztapena, batez ere azkar disolbagarria eta azkarra (adibidez, azukrea), energia hornitzaile nagusia eta gorputzean koipe erraz mugitzen dira. Animalien gantzak mugatzea eta elikagaietan landare gantzak handitzea. Maiz (egunean sei aldiz gehienez) elikadura zati txikietan (azken otordua oheratu baino bi ordu lehenago) eta gatzaren murrizketa (gehienez 5g / egunekoak), izan ere, sodio gatzak gorputzean ura atzeratzeko gaitasuna du, "ezkutuko" edema eratuz eta pisua handituz. Gatz tradizionalaren ordez, sodio murriztua duten gatza erabil daiteke. Barazki, fruitu, aleak, ogi lodia, hitza, zuntz dietetikoak (zuntzak, eta abar) dituzten hitza, zuntzak dituzten produktuak sortzea. Dieta aberastea bitamina eta arrasto elementuekin. "Deskargatzeko" egunak erabiltzea.

Zer egin behar ez da dieta batekin pisua galtzerakoan?

  • Eseri dieta aldian-aldian. Dieta bat betetzea bizitzeko modu bat bihurtu beharko litzateke. Zure dieta, elikagaien zenbatekoa eta ordua, elikagai multzo bat aldatu behar da, elikagaiak jarrera psikologikoa birplanteatzeko - janaria ez da "idoloa" izan behar eta bizitzako plazer bakarra izan behar da.
  • Denbora luzez protagonista. Arriskutsua eta kaltegarria da. Zigilua gelditu ondoren, pisua zaharberritu eta areagotzen da.
  • Sinetsi edozein literatura eta "ondo -wishers", pisua galtzeko metodologia "miragarri" berri bat gomendatuz eta egiaztatu zeure buruari.

Orain, ustezko dieta eder eta erabilgarri bati buruzko edozein itzulitako liburua erosi ahal izango duzu, eta horrek medikuntza modernoak baztertu ditu konplikazio larriak direla eta. Karbohidratoak eta gantzak erabat baztertzen diren dieta bat galtzea gomendatzen zaizunean, ez zaitez presarik horrelako gomendioak jarraitzeko. Gantz eta karbohidrato gabe, gorputzak ezin du normalean funtzionatu. Gorputzaren murrizketa programak barazkiak eta fruituak soilik jateko pisua galtzea eskaintzen badu, ez da presarik arazoari irtenbide sinple bat sinesten. Fruta eta barazki freskoak, noski, mantenugai produktu bikainak dira. Baina ez dago proteinik beren konposizioan, eta zenbait bitamina animalien janarian bakarrik zeuden. Gainera, zaila da gorputza soilik landare jatorriko produktuak ikastea, eta gainera, fruta, fruitu lehorrak, belarrak eta aleak hautaketa konplexua burutzea beharrezkoa da etengabe.

Dieta batekin pisatu behar al dut?

Dieta batekin, pisua kontrolatu behar da, eta horretarako pisu aldizkaria egin behar da. Egunean behin pisatu beharrik ez, gorputzaren pisua egunean zehar aldatzen baita. Pisu naturalaren gorabeheren kausa ohikoenak (batzuetan 2 kg barruan) digestio eta uren truke prozesuak dira. Ezin hobea da pisua astean 2 kg baino gehiago gutxitzen bada. Etorkizunean pisu galera oso bizkorrarekin, askoz ere zailagoa da gorputzaren pisu normala mantentzea.

Zer da "barau egun"?

"Rentus" egunak astean behin edo bitan antolatzeko gomendatzen dira. Haragia (edo arrain) egunak (deskargatzea "izan daiteke (400 g haragi egosi (edo arrain) gatzik gabe, barazki alboko plater batekin), txabola gazta-kefir-400 g cottage gazta eta 800 ml kefir (edo cottage gazta kazola). Lanetik libre dauden egunetan, Apple, Banana edo Sandia "deskargatzeko egunak" antolatu ditzakezu (eguneko fruituetako 1,5 kg), baita Kefir (1,5 litro) edo barazki (700 g). Janaria egunean zehar bost harrerpen bidez banatzen da. Gorputzaren pisua arautzeko arazoa oso konplexua da eta ez da berehala konpontzen, gantz murriztapena edo gantzak, karbohidratoak, proteinak edo edozein motatako produktuak murriztuz. Urte askotan atxikitzen zaren edozein dieta landare eta animalia jatorriko produktuak, gatza, bitaminak eta arrasto elementuak eduki beharko lituzke. Hori dela eta, ez ezazu inoiz dietari zeure burua preskribatu, batez ere drogak eta elikagaien ordezkoak erabiliz - hobe da laguntza emateko espezialistekin harremanetan jartzea.

Aukera egokia

Dendako apaletan dauden janari produktuen barietate osoa hiru kategoriatan banatu daiteke: gomendatutako produktuak, produktuak kontsumoa murriztu behar da, ez diren produktuak.

Mota motak

aurrealdi

Gomendatutako produktuak

Kontsumoa murriztu behar den produktuak

NEFT -Mendatu produktuak

Zerealak

Artezteko zakarra, perla garagarra, oatmeal eta arto zerealak, hainbat zerealen malutak, kalifikatutako arroza

Irina lodia, pasta

Brindisa, croissants, cupcakes, gurina erroiluak, cookieak, puff pastelak

Esnekiak eta arrautzak

Gantz gutxiko esnekiak (esnea, kefir, txabola gazta, jogurta), arrautza zuria

Arrautza gorringoak, gazta bigunak (urtu) gantz gutxiko edukiekin, krema garratza% 10

Esne osoa, krema, koipe gogorra, gantz garratza krema

Zopak

Barazkiak, arrainak, onddoak

Haragi salda; Koipea, zopa lodiak

Arrain eta itsaski

Arrain zuria (bakailaoa, hautaketak), atuna, pike perch, berdela, navaga, ahaidea, aingura, izokina, ostrak, eskalariak

Omara, ganbak, muskuiluak, txipiroiak (sturgeon, izokina astean behin edo bitan)

Arrain frijitua, kabiarra, aingira, kontserbak

Haragia eta hegaztiak

Turkia, oilasko zuria, behi leuna eta txerria, untxia

Gibela, txahala

Ahate, antzara, gantz haragi, saltxitxak, saltxitxak, pastak, garunak, mihia, gibeleko saltxitxa, jeliatutako haragia

Gantz

Arropa, oliba, ekilore, artoa, olio koltza, baina ez koilarakada bat baino gehiago zati bat, baxua -fat entsalada saltsak

Margarina biguna, gurina olioa-10-15g. eguneko

Sukaldaritza koipea, margarina gogorra, palma eta koko olioa, lorategia, maionesa

Barazkiak eta fruituak

Barazki freskoak eta izoztuak (ilarrak, babarrunak, dilistak, artoa, patata egosia), fruitu freskoak eta lehorrak, berdeak, fruitu kontserbak azukreik gabe

Fruta pastelak eta pastelak, fruta izozkia

Izozkiak krematsuak, gailetak, pastelak eta krema pastelak

Edariak

Te berdea, gozokitako fruta edariak, ur minerala, te beltz ahula, kafea edateko alea,

Kafea disolbagarria, zukuak pasta, alkohola

Txokolate likidoa, kakaoa, garagardoa, kontserbak zukuak, soda gozoak

Fruits

Intxaurrak, almendrak, gaztainak

Brasilgo Intxaur, Arachis, Pistatxoak

Carnew, koko

Zuntz zoragarri hauek

Zuntz dietetikoen gehienezko zenbatekoa Bran dago. Pisua murrizteko Bran eguneroko dosia 20-40g da (3-6 tbsp. L.). Bazkarietan hiru dositan eguneroko dosia egitea gomendatzen da. Azalik eraginkorrena (partikulen tamaina 100 eta 150 mikro). 1 tbsp-rekin hasi beharko zenuke. l. Bran egunean, pixkanaka dosia 3-6 tbsp-ra handituz. l. Bran erabiltzeko erraztasuna lortzeko, irakiten ur irakiten jarri beharko zenuke, utzi 1-2 orduz eta gero gehitu plateretara. Denbora luzez, elikagaien zuntzak alferrikako balastutzat jotzen ziren, eta horietatik elikagaien teknologia janaria askatzen saiatu ziren elikagaiak eta balio biologikoa handitzeko. Horrek mundu osoko gaixotasunen hazkundea ekarri zuen, nahaste metabolikoek eta traktu gastrointestinala urratuz lagunduta. Zuntz dietetikoak koipeari erraz pasatzen zaizkion karbohidratoen xurgapena inhibitzen du, gorputzetik gehiegizko kolesterola eta metal astunak kentzen ditu.